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适合老人养生的三大食物
2022-09-21

老年人一定要做好饮食保健,吃的健康,才能身体健康。老年人冬季易患疾病,所以老年人要在冬季做好保健工作。那么,适合老人养生的食物有哪些呢?下面小编就为老年人介绍几款有助于老年人身体健康的营养食物吧。 老人吃鱼好处多: 多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。医学教,金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。 老年性痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸,从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞。 多吃山楂防疾病: 山楂里含氨基酸,维生素,还有微量元素,有人统计100克山楂就含有维生素C89克,相当于胡萝卜里的八九倍,另外山楂里还含有纤维素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山楂含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,所以它能促进蛋白脂肪的分解,有利于食积,帮助消化。 而且专家说山楂对预防动脉硬化,心脑血管病也有很好的作用,如果你觉得把山楂当水果吃有些单调,那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。山楂加上丹参代茶饮可以缓慢的缓解高血压,高血脂,胸闷等等这些不适的症状。 红薯可长寿少疾病: 红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质,还有胡萝卜素和维生素C。据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。 红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压的发生,还可预防中风等心血管疾病,红薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与抑制肌肉痉挛的作用,将鲜红薯捣烂,挤汁涂搽,便可治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。 康路网小编温馨提示:鱼、山楂、红薯都是非常有影响的食物,老年人吃这些食物,不仅好消化,还有助于补充身体所需营养,更有预防疾病的作用,所以老年人不妨多吃一些上述食物呦。

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